Na een ochtend skiën of mountainbiken komt de vraag al snel: waar gaan we eten? Een rondje langs de adressen van het skigebied en van het bergdorp, 15 minuten rijden lager op de berg.

In het skigebied

Le Chalet du Parc — hét instituut aan de voet van de pistes, sinds 1985. Traditionele bergkeuken (tartiflette, fondue, raclette) en twee terrassen met zicht op de pistes. Het is ook het moederhuis van Bogho Sport: ons huurmateriaal vind je op hetzelfde adres. 3141 Boulevard du Grand Pré · 04 93 59 70 75 · lechaletduparc.com

La Cafétéria du Cheiron — traditionele keuken aan de voet van de pistes, als zelfbediening in de winter en met tafelbediening in de zomer. 310 Traverse du Cheiron · 04 93 59 70 52

La Maison du Fondeur — aan de kant van het langlaufgebied, bij het vertrek van de langlaufpistes en de mountainbikeroutes. 04 83 66 01 65

In het dorp Gréolières

La Vieille Auberge — huisgemaakte keuken uit de Provence en Zuidwest-Frankrijk (farcis niçois, eendenborst met honing en vijgen), schaduwrijk terras op het plein. Dinsdag gesloten. 7 place Pierre Merle · 04 93 59 03 02

La Barricade — restaurant-pizzeria met houtoven, gecombineerd met een delicatessenzaak (Italiaanse charcuterie, kazen). Het hele jaar open. 14 place de la Barricade · 04 93 59 98 68

Le Relais — gezellig familiaal bar-restaurant met terras, handig voor een lunch zonder poespas. 1 rue du Ribas · 04 93 32 03 86

Vermeldenswaard is ook de kruidenier-snackbar des Patous (597 route de Font Rougière), ideaal voor noodgevallen of een geïmproviseerde picknick.

Ons advies

In het hoogseizoen zitten de terrassen van het skigebied tussen 12.30 en 14.00 uur snel vol: reserveer, of verschuif je pauze. En hou je meer van picknicken: de tafels bij het bergstation van de stoeltjeslift vormen de mooiste eetzaal van de streek — ski-uitrusting of huurmountainbike inbegrepen.